23 年前
视频简介
《千言慢煮》是一档明星美食综艺节目，一季共有7集，每一集平均时长约15-20分钟。每一集设定一个主题，艺人杨千嬅将邀请1-2位明星嘉宾到她的私人厨房，量身订造一道适合主题的美味，分享美食的同时，一边煮一边谈天说地，探讨生活中有趣的人和事。。三位世界一流的大厨，离开设备先进的厨房踏进荒野，他们要周游世界，探索各地文化，在传统烹饪方法融入自己的风格。 他们是米其林主厨迈克尔.普齐拉奇斯、世界精英的私人主厨凯恩.雷蒙德以及屡获大奖的名厨麦迪逊.考曼，他们在自己动手捕获猎物的同时，还要对抗恶劣的环境，彼此之间的竞争，并在简陋的条件下烹制食物，希望打动部落评委成为赢家，让我们一起迎接奇遇和惊险，挫折与胜利，因为对这三位勇敢的大厨来说，信手佔来都是菜...... 厨神竞赛规则： 每到一地，首先按当地的竞赛项目三位大厨比出食品原料优先选择权，然后品尝风味美食，自选的食品原料要靠自己捕获，允许大厨增加一项调料品或加工工具，其他佐料要由当地取得，要求在三小时内制作的美食必须具有当地风味，并由当地的族人首领或美食家组成评判小组评比出获胜者。 第一集多米尼加食材：淡水螯虾（就是小龙虾）鼠鼹（一种大号老鼠...。
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