23 年前
视频简介
该剧以陕北二次革命时期为背景,以吴儿堡的杨作新、黑大头、白玉娥等人的传奇人生为主线,再现了革命圣地波澜壮阔的历史风云。黑大头是后吴儿堡一个颇有资产的农村汉子,他生性豪爽,仗义疏财,但由于被土匪绑架,继而又被官府打入死牢。黑大头被逼上梁山,带着余匪和妻小上后九天做了山大王。。日本青年艺术家片山和哉为了追求琉璃艺术,决定不顾疼爱他的母亲片山爱子的苦苦挽留,不愿继承日本最大的温泉旅馆的事业,毅然前往上海,却在一场陶瓷览中,发现日本九谷烧大师神田顺造的作品——龙子,和自己从小戴在身上的龙子项链一模一样,顿时他决心要寻找在他心中埋藏多年的身世之谜的答案。。「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。
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